-
ر.ق20.00
فتوش
تشكيلة من الخضروات الطازجة تقدم مع الخبز المحمص والسماق وزيت الزيتون ودبس الرمان
إضافة إلى السلة -
ر.ق22.00
هوا التبولة
بقدونس وبندورة وبصل مفروم تقدم مع البرغل وخلطة زيت الزيتون وعصير الليمون وحبات الأناناس
إضافة إلى السلة -
ر.ق25.00
سلطة الباذنجان
حبات الباذنجان المقلي والمخلوط مع البصل وحبات الطماطم وحبات الرمان وبالجبنة البيضاء
إضافة إلى السلة
-
ر.ق13.00
فطاير الزعتر
معجنات مقرمشة مع الزعتر الطازج وزيت الزيتون وأوراق الجرجير والنعنع الطازج
إضافة إلى السلة
-
ر.ق16.00
فلافل كنعان
حبات الحمص المطحون مع الخضار الطازجة والمقلية مع الحشوة الخاصة بالمكسرات
إضافة إلى السلة
-
ر.ق22.00
متبل شمندر
الشمندر المسلوق والمهروس مع الطحينة والثوم والليمون والمزين بأوراق النعنع
إضافة إلى السلة -
ر.ق18.00
بابا غنوج
باذنجان مشوي على الفحم يهرس ويمزج مع زيت الزيتون ومكعبات الفلفل الحلو والبصل ويزين بحب الرمان
إضافة إلى السلة -
ر.ق18.00
ورق عنب بالزيت يلنجي
أوراق العنب المحشوة بالبقدونس والأرز والبصل ودبس الرمان والتوت الأحمر
إضافة إلى السلة -
ر.ق22.00
باذنجان بالزيت يلنجي
الباذنجان المحشو بالأرز والشمندر المطبوخ بصوص الرمان والتوت الأحمر
إضافة إلى السلة -
ر.ق15.00
زيتون ومخللات مشكلة
تشكيلة من الزيتون الأخضر والأسود مع زيت الزيتون وتشكيلة المخللات
إضافة إلى السلة
-
ر.ق39.00
شاورما الدجاج
شرائح الدجاج المتبلة والبصل والطماطم المشوية على الفحم تقدم مع الطحينة والمايونيز
إضافة إلى السلة